Como é que a avitaminose é tratada? Medicamentos e suplementos nutricionais, bem como dieta

O tratamento das deficiências vitamínicas no organismo, quer estejamos a falar de hipovitaminose ou avitaminose, consiste em fornecer quantidades suficientes das vitaminas em falta.

A principal fonte de vitaminas para o corpo humano é a alimentação, que normalmente pode cobrir a dose diária total necessária de vitaminas.

As doses de vitaminas necessárias para manter os níveis fisiológicos e, consequentemente, a saúde do organismo, variam consoante o sexo, a idade, a condição física ou períodos específicos como a gravidez ou a amamentação.

Os valores de referência para a ingestão diária de cada vitamina são fixados pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos.

Quadro das doses diárias de referência para cada vitamina, por idade

MJ = megajoules (a quantidade de vitamina necessária é calculada com base nas necessidades energéticas do organismo)

O primeiro passo para melhorar a condição e os sintomas associados à hipovitaminose é mudar os hábitos alimentares.

Evitar dietas monótonas e comer apenas tipos de alimentos seleccionados e limitados.

É aconselhável comer alimentos frescos (especialmente frutas e legumes) e evitar cozinhar com frequência.

Nos casos em que os alimentos não conseguem cobrir a ingestão diária de vitaminas ou quando é necessário um maior fornecimento de vitaminas, são utilizados suplementos nutricionais ou medicamentos.

As vitaminas estão disponíveis em várias formas de dosagem como suplementos mono ou multivitamínicos.

Muitas vezes, as vitaminas também se encontram em medicamentos, por exemplo, a vitamina C como parte de medicamentos utilizados para constipações e gripes, a vitamina B6 em medicamentos que contêm magnésio para ajudar a sua absorção, etc.

Os derivados da vitamina A são utilizados para tratar o acne ou a psoríase.

As perturbações desenvolvidas ou as doenças associadas à hipovitaminose ou mesmo à avitaminose exigem também a administração de doses de vitaminas superiores à dose diária de referência.

Em muitos casos, é necessário o tratamento da doença e não apenas o ajuste ou o aumento da ingestão de vitaminas.

Se a razão da carência de vitaminas no organismo se deve a uma má absorção, a uma excreção deficiente ou a outras doenças, estas devem ser tratadas em primeiro lugar. O aumento da ingestão de vitaminas, por si só, não terá qualquer efeito ou terá mesmo um efeito negativo.

Se o problema da carência de vitaminas envolver uma perturbação do aparelho digestivo, podem ser utilizadas formas de dosagem não oral de vitaminas (como a administração intravenosa) para o tratamento.

O corpo humano também é capaz de produzir algumas vitaminas por si próprio. Estamos a falar da vitamina D, que é formada na pele pela ação da radiação UV. Esta forma de produzir vitamina D é insuficiente no inverno e precisa de ser suplementada na dieta.

A microflora intestinal, por outro lado, é capaz de produzir vitamina K e, em quantidades muito reduzidas, vitaminas B5 e B7.

Este modo de produção é sensível a alterações na composição da microflora intestinal (por exemplo, através da ação de antibióticos).