Moringa oleifera - Conhece esta árvore comestível? Quais são os efeitos da moringa?

Moringa oleifera - Conhece esta árvore comestível? Quais são os efeitos da moringa?
Fonte fotográfica: Getty images

A Moringa é originária da Índia e cresce nas regiões tropicais e subtropicais do mundo, sendo conhecida em muitas partes do mundo como a árvore milagrosa.

Características

A Moringa cresce nas regiões tropicais e subtropicais do mundo a temperaturas de 25-35 °C. Necessita de solos arenosos com um pH ligeiramente ácido.

A moringa é uma árvore com folhas ovais e flores amarelas pálidas. Os frutos são semelhantes a vagens de ervilha, mas maiores.

Quase todas as partes da moringa têm a sua utilidade.

As raízes são utilizadas na medicina popular para problemas digestivos e como analgésico.

Em África, as folhas são um alimento importante.

As sementes maduras contêm uma grande quantidade de óleo e são, por isso, utilizadas em cosméticos.

Na medicina popular, as raízes da moringa são usadas para a indigestão e também como analgésico.

Conteúdo de substâncias em 100 gramas de material vegetal - tabela

Teor de substâncias
em mg
Folhas frescas Folhas secas Sementes
Vitamina B1 0,06 2,02 2,64 0,05
Vitamina B2 0,05 21,3 20,5 0,06
Vitamina B3 0,8 7,6 8,2 0,2
Vitamina C 220 15,8 17,3 4,5 ± 0,17
Vitamina E 448 10,8 113 751,67 ± 4,41
Cálcio 440 2185 2003 45
Magnésio 42 448 368 635 ± 8,66
Fósforo 70 252 204 75
Potássio 259 1236 1324 -
Cobre 0,07 0,49 0,57 5,20 ± 0,15
Ferro 0,85 25,6 28,2 -
Enxofre - - 870 0,05

Uso interno

Estudos relatam que o extrato de moringa tem uma elevada eficácia antioxidante (77% de inibição da formação de radicais livres), o que se deve ao elevado teor de flavonóides e compostos fenólicos nos extractos da planta.

Diferentes formas de moringa: óleo numa garrafa, partes picadas numa colher, moída numa colher
A Moringa está disponível em várias formas e combinações. Fonte: Getty Images

Quais são as formas conhecidas de consumo da moringa?

  • Folhas secas sob a forma de chá
  • folhas frescas como parte de saladas
  • pó de folhas jovens
  • sob a forma de óleo alimentar

Efeitos de cada parte na tabela

PARTE DA ÁRVORE EFEITOS
Raiz
  • antibacteriano
  • anti-inflamatório
  • estimula a digestão
Folhas
  • anti-inflamatório
  • reduz o colesterol
  • mantém os níveis normais de glicose
  • contribui para uma boa digestão
  • reforça o sistema imunitário
  • melhora a concentração
Sementes
  • laxante
  • anti-inflamatório
  • analgésico (alivia a dor)
  • antipirético (reduz a febre)
Frutos
  • antidiarreico
  • analgésico (alivia a dor)
Flores
  • estimulante
  • estimulam a secreção biliar

Os resultados dos estudos apontam para o facto de que a moringa pode ajudar no tratamento de várias doenças.

No entanto, não pode ser considerada como uma cura para as doenças, mas em combinação com medicamentos, ajuda a aliviar os sintomas das doenças.

1. artrite reumatoide

O extrato de folha de Moringa alivia o inchaço, a vermelhidão e a dor.

2. diabetes

As folhas de moringa contêm componentes que reduzem os níveis de açúcar no sangue. Além disso, o conteúdo da moringa ajuda o corpo humano a processar o açúcar e a libertar insulina.

3. fadiga

A moringa contém vitamina A e ferro, que contribuem para a produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina e para a circulação adequada de oxigénio no corpo humano. É também por isso que é considerada um impulsionador da vida.

4. cancro

Devido às suas propriedades benéficas, a moringa pode ser usada no tratamento do cancro. De acordo com alguns estudos, a moringa inibe o crescimento de células cancerígenas.

Foi demonstrado que pode ajudar no tratamento do cancro da mama e do cancro do cólon.

5. fortalecimento geral e regeneração do corpo

A moringa tem demonstrado ser boa para fortalecer e regenerar o corpo. Contém muitas vitaminas e minerais que contribuem para a chamada reparação de células danificadas.

6) Os cientistas estão a investigar os efeitos da moringa no tratamento da doença de Alzheimer.

A tabela seguinte lista as diferentes combinações e os seus efeitos mútuos, bem como as formas de dosagem

Combinações de plantas Efeitos Formas medicinais
Lepidium meyenii
(agrião peruano, ginseng peruano, maca)
,
Moringa (oleifera),
Tribulus terrestris (anémona moída)
  • Afrodisíaco
  • promove o aumento da libido
  • afecta positivamente a produção de testosterona,
    • + ereção e fertilidade masculina
Cápsulas
Moringa oleifera
  • apoio ao sistema imunitário
Moringa oleifera,
vitamina D3,
extrato de raiz de maca
(Lepidium meyenii)
  • prevenção de complicações durante a menopausa
  • apoio à perda de peso
  • aliviar a tensão e o stress
Cápsulas
Moringa oleifera,
L-carnitina, vitamina D3
  • Melhorar o desempenho atlético
  • ajuda à perda de peso
Cápsulas
Moringa oleifera,
vitamina D3, extrato de café verde
  • melhorar o metabolismo
  • ajuda na perda de peso
Cápsulas

Qual é a ingestão óptima de moringa para humanos?

A ingestão óptima de moringa é considerada 29 mg por kg de peso.

Contra-indicações

A raiz, a casca e a flor da moringa são contra-indicadas na gravidez.

O conteúdo das partes mencionadas da moringa pode induzir um aborto espontâneo.

Interacções medicamentosas

A moringa pode reduzir os efeitos de alguns medicamentos.

Pode aumentar o risco de efeitos secundários de certos medicamentos. Consulte o seu médico ou farmacêutico antes de tomar produtos de moringa.

Efeitos secundários da moringa:

  • Reacções alérgicas
  • diarreia
  • náuseas e vómitos
  • hipoglicémia

Chá de moringa

O chá é preparado como uma decocção aquosa de folhas secas de moringa.

As folhas mais ricas em conteúdo são as que provêm de árvores de moringa cultivadas organicamente.

Um outro critério é a duração e a temperatura de secagem. O ideal é uma secagem lenta e suave até 42 °C. A secagem rápida a altas temperaturas pode levar à degradação de alguns nutrientes.

As folhas secas não devem ser cobertas com água a ferver.

A temperatura da água durante a rega das folhas não deve exceder 95 °C.

As folhas secas também podem ser combinadas com outras ervas. A combinação de moringa com gengibre é ideal, pois aumenta o efeito antioxidante e anti-inflamatório no corpo.

O chá pode ser bebido até 3 vezes por dia durante o dia, sempre 150-200 ml de infusão preparada misturando com água a uma temperatura de cerca de 95 °C e 4-10 g da parte seca da planta.

Moringa moída numa tigela de água a ferver, folhas de árvore
A Moringa tem encontrado a sua aplicação tanto no interior como no exterior. Fonte: Getty Images

Utilização externa

Actua sobre a pele.

Os efeitos da moringa na pele incluem:

  • limpa e protege contra as influências externas (fumo)
  • hidratação
  • nutrir
  • suavizar
  • regenerador
  • elimina as impurezas da maquilhagem

A moringa também tem efeitos positivos no cabelo, fortalecendo-o e reduzindo a sua queda.

O pó das folhas é utilizado para limpar as mãos. Recomenda-se espalhar 4 gramas de pó seco ou humedecido nas mãos.

Colheita e armazenagem

Plantação e crescimento...

As sementes de moringa devem ser mergulhadas em água morna durante 48 horas antes da plantação. Depois, as sementes devem ser prensadas num substrato húmido (sem nutrientes) e cobertas com 1 cm de substrato. Esticar uma folha de alumínio por cima e fazer buracos.

Colocar o vaso de sementes num local luminoso a uma temperatura de 18 a 24 °C.

Descobrir a folha de alumínio de dois em dois dias.

Manter o substrato húmido, mas não encharcado. A moringa germinará em cerca de 2 a 3 semanas.

A planta não é resistente, não suporta temperaturas inferiores a 8 °C e pára de crescer a 15 °C. Por isso, é cultivada como planta de casa em condições mais amenas.

Em condições amenas é cultivada apenas como planta de casa.

Zdroje

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application
  • ncbi.nlm.nih.gov - A review of properties, nutritional and pharmaceutical applications of Moringa oleifera: integrative approach on conventional and traditional Asian medicine
  • ncbi.nlm.nih.gov - Moringa oleifera as an Anti-Cancer Agent against Breast and Colorectal Cancer Cell Lines
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Recursos interessantes

  • sciencedirect.com - Moringa oleifera: Uma visão geral da sua importância nutricional e dos seus usos medicinais
  • ncbi.nlm.nih.gov - Uma visão geral das propriedades, aplicações nutricionais e farmacêuticas da Moringa oleifera: uma abordagem integrativa da medicina convencional e tradicional asiática.
  • ncbi.nlm.nih.go v - Moringa oleifera como agente anticancerígeno contra linhas celulares de cancro da mama e colorrectal
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