Intolerâncias alimentares

A diarreia é considerada como fezes finas que não mantêm a sua forma e que aparecem várias vezes durante 24 horas. É um sintoma comum de doenças e afecções do aparelho digestivo.

Dor típica da formação de cálculos, tanto da vesícula biliar como urinários. É um sintoma de várias doenças da cavidade torácica ou abdominal. Ocorre também em problemas neurológicos, após um acidente. As doenças infecciosas e sexualmente transmissíveis não são exceção. Ocorre também durante a corrida em pessoas destreinadas.

O abacate é um novo superalimento que também é muito popular na cozinha. Prepare connosco esta deliciosa e saudável pasta de abacate.

O café é uma bebida muito popular obtida através da torrefação das sementes moídas da planta do café. Este delicioso estimulante da vida conquistou fãs em todo o mundo com o seu sabor, aroma e efeitos estimulantes. Mas e se for celíaco? Os celíacos podem beber café?

Sabe aquela sensação de passar por uma pastelaria e ver as sobremesas a espreitarem desafiantes da montra? Baixamos tristemente os olhos e saímos com um estômago celíaco esfomeado... Anime-se! Temos mais receitas fantásticas, mas simples, para preparar em casa.

As sanduíches de arroz são objeto de um debate aceso em certos círculos. Muitas pessoas pensam que são um produto de pastelaria muito saudável. Embora isso possa ser verdade, é importante saber como incorporar as sanduíches nas nossas dietas.

A síndrome do intestino irritável é uma doença funcional, e não orgânica, do aparelho digestivo, causada por uma combinação de vários factores de risco, como o stress. Caracteriza-se por dores abdominais, inchaço e dificuldade em defecar. O tratamento pode ou não ser simples.

O supercrescimento bacteriano do intestino delgado (abreviado SIBO) é uma síndrome caracterizada por um aumento ou um tipo anormal de bactérias no intestino delgado, que causa principalmente problemas de digestão e absorção. O que causa o SIBO e como é que a doença se manifesta?

A dieta pobre em histamina consiste numa dieta pobre em histamina que, quando consumida, não causa muitos problemas às pessoas que sofrem de intolerância à histamina.

A doença celíaca é uma doença para toda a vida que requer a ausência total de glúten na dieta. Porquê, perguntam vocês, e que consequências podem advir de ignorar a dieta e deixar a doença sem tratamento?

A dor abdominal pode ser surda, aguda ou até mesmo com cãibras, e acompanha várias doenças abdominais e outros problemas de saúde. O que pode indicar?

A bábovka é um dos pratos doces mais tradicionais e populares de todos os tempos. No entanto, nem mesmo os celíacos têm de se privar desta iguaria favorita da oficina das nossas mães e avós. Nas linhas seguintes, apresentamos-lhe uma receita simples e comprovada que o ajudará a enfrentar o desafio da bábovka sem glúten.

O abdómen inchado, as cólicas e os gases afectam significativamente o seu bem-estar físico e a sua vida social. Siga estes 5 princípios e poderá livrar-se deste incómodo.

A intolerância à histamina é uma hipersensibilidade à histamina, mas não é uma alergia. A histamina é produzida naturalmente no nosso organismo, mas também a ingerimos através dos alimentos. Alguns alimentos contêm mais histamina, o que causa vários problemas às pessoas com intolerância à histamina.

A dieta sem glúten é um termo muito popular hoje em dia. Como o próprio nome revela, é um tipo específico de dieta em que não há glúten presente nos alimentos. O glúten é uma proteína encontrada em vários tipos de cereais. Por isso, eliminá-lo da dieta pode parecer uma missão muito difícil.

Hoje preparámos receitas de panquecas sem glúten tradicionais e panquecas sem glúten sem leite e sem ovos.

A massa é um prato popular, originalmente italiano. Não é necessário muito para a preparar. O básico é principalmente farinha, água e ovos. Mas e a massa sem glúten? De que é feita? Que tipos de massa sem glúten estão disponíveis livremente no mercado? Como fazer massa caseira sem glúten?

Hoje decidimos preparar três receitas fáceis e saborosas de panquecas sem glúten. Tem a oportunidade de experimentar diferentes variações de receitas para este doce popular, quer sejam panquecas clássicas sem glúten, panquecas sem fermento sem glúten ou panquecas sem farinha naturalmente sem glúten. Mas acreditamos que vai gostar de todas elas.

Quer seja o pão de cada dia, os bolos que se derretem na língua ou a nossa pizza italiana preferida... e muitos outros pratos deliciosos sem os quais não conseguimos imaginar a nossa vida. Mas e se for celíaco e a farinha se tiver tornado subitamente no seu arqui-inimigo? A solução é simples - farinha sem glúten.

A dor é uma manifestação da maioria das doenças. No caso da dor depois de comer, é semelhante. Na maioria das vezes, é manifestada por uma doença. Pode ser uma doença gastrointestinal funcional, mas também, por exemplo, uma alergia alimentar. Em alguns casos, pode indicar uma doença mais grave. Por vezes, a causa é comer em excesso.