Dia de batota e refeição de batota: o que é e qual o seu significado na dieta?

Dia de batota e refeição de batota: o que é e qual o seu significado na dieta?
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No contexto da gestão e perda de peso, as pessoas debatem-se frequentemente com desejos de petiscos doces e salgados. É por isso que os dias de batota e as refeições de bat ota se tornaram uma parte popular da dieta. O que significa na prática uma refeição de batota e como incorporá-la corretamente na dieta?

O dia da batota e a refeição da batota também podem ser traduzidos como refeição do pecado, referindo-se a um alimento saboroso, altamente calórico e muitas vezes "comida de plástico" que um indivíduo consome de vez em quando quando numa dieta de perda de peso.

Em termos de perda de peso e saúde, é melhor um dia de batota ou uma refeição de batota? Como aplicá-lo, as vantagens, desvantagens e muitas informações interessantes sobre perda de peso saudável podem ser lidas no artigo.

Porquê usar um dia/refeição de batota?

A redução de peso e a perda de peso são uma parte normal do estilo de vida. Se um indivíduo ajustar a dieta para um défice calórico e, ao mesmo tempo, praticar uma atividade física regular, os quilos começarão a diminuir gradualmente.

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No entanto, acontece frequentemente que, com uma dieta modificada, um indivíduo tem desejos de comer vários snacks doces, alimentos altamente calóricos ou fast food. Por vezes, mesmo as sobremesas saudáveis e saborosas mais saudáveis não conseguem substituir o sabor do "proibido".

Os dias de batota e as refeições de batota baseiam-se na ideia de que, se tivermos uma ingestão mais baixa de calorias durante um longo período de tempo, as refeições de batota tornam a perda de peso mais agradável. Seguindo algumas directrizes, nem sequer ganhamos peso.

A refeição de batota é bastante popular entre os entusiastas da boa forma física e os indivíduos que estão a perder peso, pois é uma espécie de forma mental e física de tornar o processo de dieta regular mais agradável.

É quase impossível seguir uma dieta saudável a 100% do tempo.

É por isso que alguns especialistas recomendam não evitar as tentações na sua dieta, mas sim incluí-las naturalmente de uma forma ligeira na sua dieta como uma refeição ou dia de batota.

Mas qual destas duas opções é a melhor?

De um modo geral, um dia de batota ou uma refeição de batota faz sentido, especialmente para quem segue um plano alimentar definido e pratica exercício físico regularmente, permitindo-lhes fazer uma pequena e benéfica pausa numa alimentação saudável.

O que é um dia de batota?

Um dia de batota é um dia, durante um período de uma ou duas semanas, em que as calorias não são contadas e em que um indivíduo se pode entregar a alimentos mais calóricos e saborosos.

Exemplos incluem panquecas, pizza, hambúrgueres e batatas fritas, massas com elevado teor de gordura, sobremesas ou outros snacks doces e salgados.

Quando um dia de batota é concebido como um dia para nos deliciarmos com alimentos de qualidade a nosso gosto sem contar calorias, há uma recompensa psicológica, um aumento do metabolismo e uma regulação da atividade hormonal.

Muitas vezes, no entanto, o dia da batota é concebido como um dia em que não se trata da qualidade, mas da quantidade de alimentos consumidos.

A desvantagem de um dia de batota é o excesso incontrolável de comida e os problemas digestivos subsequentes (sensação de saciedade, obstipação, dor abdominal...). Um fenómeno comum é o remorso subsequente.

É também um erro ter dois dias de batota seguidos, em que o indivíduo toma um pequeno-almoço e um almoço muito calóricos no primeiro dia e um jantar igualmente muito calórico no segundo dia.

Após o dia de batota, é aconselhável incluir atividade física para melhorar a digestão e aumentar o metabolismo.

O que é uma refeição de batota?

Uma cheat meal é caracterizada por uma refeição que não se encontra normalmente numa dieta de emagrecimento, ou seja, uma refeição saborosa de uma só caloria, como uma pizza, uma massa gorda, um hambúrguer com batatas fritas, etc.

O benefício de uma refeição de batota, tal como um dia de batota, é o alívio psicológico da perda de peso e a redução dos desejos de comer em excesso regularmente. Regula o apetite, inicia o metabolismo e promove a atividade das hormonas grelina e leptina.

Este alimento irá seduzir os entusiastas da boa forma física do caminho saudável e depois devolvê-los a ele. A questão é saber com que frequência aplicar a refeição de batota para que não seja contraproducente e não dificulte o caminho para a figura desejada.

A variação mais comum da aplicação da cheat meal é a regra 90/10 ou 80/20.

Os números simbolizam a percentagem da dieta que deve seguir o plano alimentar definido e, inversamente, a percentagem de tempo em que o indivíduo pode abandonar o plano.

Ao consumir adequadamente os alimentos proibidos em pequenas quantidades, não irá destruir os seus objectivos de fitness, mas sim apoiar a sua jornada.

Dia de batota ou refeição de batota?

Deve ser mencionado que nem uma refeição de batota nem um dia de batota consistem na gula máxima de comida de plástico. Se um indivíduo em perda de peso o fizesse dessa forma, complicaria facilmente o seu objetivo para o físico desejado.

Porquê?

Por causa da ingestão e do gasto de calorias.

De um modo geral, se uma pessoa quer perder peso, tem de praticar um ligeiro défice calórico - e, portanto, queimar mais calorias do que as que o corpo ingere.

Assim, se ingerirmos inúmeras calorias durante os dias de batota e as refeições de batota e comermos frequentemente em excesso, a nossa ingestão calórica é superior ao nosso gasto calórico e, por conseguinte, não perdemos peso.

Vale a pena notar que mesmo uma refeição saudável e completa pode, por vezes, ter o mesmo número de calorias que uma refeição pouco saudável e com baixo valor nutricional. No entanto, a vantagem de uma refeição saudável é o fornecimento dos nutrientes necessários ao organismo.

Em termos de volume calórico e de tendência para ingerir quantidades excessivas de alimentos, a refeição de batota é considerada uma opção mais estável.

Vantagens e desvantagens do dia de batota/refeição de batota

Tal como outras dietas e dietas de perda de peso, o dia de batota/cheat meal traz consigo uma série de potenciais vantagens e desvantagens.

As vantagens incluem principalmente o alívio psicológico e a estabilidade mental durante a perda de peso. Os dias de batota e as refeições de batota corretamente concebidos regulam as hormonas do apetite, aumentam o metabolismo e reduzem o desejo de comer em excesso.

Vantagens:

  • Efeito de recompensa psicológica
  • Redução do apetite por comer em excesso
  • Apoio ao metabolismo basal
  • Regulação das hormonas do apetite (grelina e leptina)
  • Restauração da motivação para atingir os objectivos

As desvantagens residem principalmente nos riscos de incumprimento ocasional da dieta, que incluem comer em excesso, ingerir quantidades excessivas de calorias desnecessárias, comer alimentos pouco saudáveis e subsequentes remorsos ou indigestão.

Isto é particularmente relevante para um dia de batota mal definido (não uma refeição de batota).

Desvantagens:

  • Comer em excesso e comer em excesso
  • Quantidades excessivas de alimentos
  • Quantidades excessivas de comida de plástico
  • Indigestão
  • Efeito psicológico negativo (remorsos)

Fazer batota ao comer e o efeito real na perda de peso

Num estudo, os especialistas dividiram os participantes da investigação em dois grupos principais, um dos quais podia fazer batota e o outro não.

O grupo que foi autorizado a fazer batota relatou que era capaz de manter a motivação e o autocontrolo ao comer mais do que o grupo que comeu uma dieta modificada regularmente todos os dias sem uma "recompensa".

No entanto, ambos os grupos perderam quase a mesma quantidade de peso corporal.

O que sempre importou, no entanto, foi a ingestão e o gasto de energia dos participantes.

A chave para uma perda de peso bem sucedida é uma ingestão calórica devidamente ajustada com um défice calórico moderado, uma dieta regular saudável e uma atividade física regular.

Os poucos estudos disponíveis mostraram uma associação positiva entre as recompensas das refeições de trapaça e a adesão regular ao plano alimentar. No entanto, o risco de compulsão alimentar, de comer em excesso e de arrependimento subsequente deve ser evitado.

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Recursos interessantes

  • ZLATOHLÁVEK, Lukáš. dietética clínica e nutrição. segunda edição expandida. praga: mídia atual, [2019]. medicus. ISBN 978-80-88129-44-8
  • SHARMA, Sangita. nutrição clínica e dietética: em poucas palavras. traduzido por Hana POSPÍŠILOVÁ. Praga: Grada Publishing, 2018. Sestra (Grada). ISBN 978-80-271-0228-0.
  • healthline.com - Deve fazer batota nas refeições ou nos dias de batota? Healthline. Ansley Hill, RD, LD
  • healthline.com - Fazer batota na dieta pode ajudar a perder peso. healthline. Kimberly Holland
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